1 (6)

افخاد الدجاج بالكفتة ديال الدجاج

سلام عليكم و رحمة الله و بركاته
 موقع شهيواتي  لكل ما يهم المرأة المغربيةالموضوع افخاد الدجاج بالكفتة ديال الدجاج

المقادير:

400غ كفتة الدجاج

*100g ديك رومي مدخن(انا درت 1م ك صلصة الصوجا)

*ملح ,ابزار

*3 م ك شابلور

*1 بيضة

*كورن فلكس مهرمش

*1 م ك زنجلان

*سودانية(انا درت تحميرة)

*كامون
*نويويرة(مدرتهاش)

*زعيترة(مدرتهاش)

*بيض

1 (1)

طريقة العمل:

نخلطو كفتة الدجاج مع الملح,ابزار,صلصة

الصوجا,الشابلور,البيض

وندخلوهم الثلاجة مدة

ساعة حتى يتماسك

كنخلطو باقي المقادير الاخرى
كنخدو كفتة الدجاجونكوروها الى كويرات متوسطة
كتعطيها شكل فخض,كتوضعيها في البيض

1 (3)
ثم في الكورن فلكس مع التوابل وتقدي الفخض مرة اخرى

1 (4)
كتوضعيهم في صحن الفرن غير مدهون وتدخل الفرن

1 (2)

1 (5)

مدة 30د