الكفتة بالبيض بطريقة جديدة

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك سيدتي: 
الكفتة بالبيض بطريقة جديدة

الكفتة بالبيض بطريقة جديدة

مقادير الكفتة بالبيض بطريقة جديدة

نصف كيلو مطشة
– نصف كيلو فلفلة
نصف كيلو كفتة
8 بيضات مصلوقين صلق تام
2 بيضات خضرين
2 ضروس صغار ثوم محكوكين
– شوي قرفة
– ملح
– كمون
فلفلة مطحونة حمراء
شوي قزبور يابس مطحون
إبزار
حبات زيتون أسود للتزيين
ملعقة خل
زيت للقلي
– ملعقة زيت الزيتون
– 2 معالق حليب –
شوي دقيق أو خبز محمص للقلي

طريقة الكفتة بالبيض بطريقة جديدة

1- صلصة الطماطم : حكي مطشة و زيدي عليها التوابل و الثوم و زيت العود و طيبيها على نار مهيلة حتى تختر

قلي الفلفلة أو شويها و قطعيها شرائط طويلة . زيدي عليها الملح و الخل و شوي كمون

3- خلطي الكفتة مع التوابل و شوي قزبور يابس مطحون و شوي قرفة و بيضة كاملة ثم قسميها على 8 كويرات

– خذي بيضة مصلوقة باردة و غمسيها في بياض البيضة الثانية مطرب ثم ضعيها وسط كويرة الكفتة مبسطة باليد و جمعي عليها الكفتة حتى ما تبقش تبان البيضة تماما. غمسي الكويرة الكبيرة في أصفر البيضة مخلط مع الحليب ثم مرغديها في الدقيق أو في الخبز المحمص (لاشابلير) و قليها في حمام زيت ساخن. تابعي نفس العملية بالنسبة للبيض كله. وضعي الكل على الورق النشاف حتى يبردو ثم قسمي كل بيضة على 2 على الطول

الكفتة بالبيض بطريقة جديدة 1

الكفتة بالبيض بطريقة جديدة 2

الكفتة بالبيض بطريقة جديدة 3

الكفتة بالبيض بطريقة جديدة 4

الكفتة بالبيض بطريقة جديدة 5
لتقديم الكفتة بالبيض بطريقة جديدة

وضعي صلصة الطماطم وسط الصحن و دوريها بالبيض المغلف ثم وضعي الفلفلة بحال العش في الجوانب و زوقي بالزيتون الأسود . غدي تحصلي على طابق
الكفتة بالبيض بطريقة جديدة

الكفتة بالبيض بطريقة جديدة

الكفتة بالبيض بطريقة جديدة,الكفتة بالبيض,شهيوات شميشة ،شهيوات شميشة بالصور،شهيوات شميشة يوتوب،شهيوات شميشة سهلة،شهيوات شميشة فيديو,01basma.com, 01basma.com 2015, 2015 , amhaouch, basma ,basma 2015 ,chhiwat, chhiwat 2014 ,chhiwat 2015, chhiwat 2016 ,chhiwat basma, chhiwat bladi ,chhiwat bladi 2015, chhiwat choumicha ,chhiwat choumicha 2015 ,chhiwat do3aa el 9olob, chhiwat el hadga ,chhiwat ,el hadgat ,chhiwat jaratii, chhiwat khadija ,chhiwat lala moulati ,chhiwat lalasanaa, chhiwat maghribia ,chhiwat maghribiya ,chhiwat mysite, chhiwat najat tadla, chhiwat oum marwan, chhiwat rachida, chhiwat Ramadan, chhiwat rim, chhiwat rim 2015 ,chhiwat sahla ,chhiwat sousou, chhiwat ,tabkh maghribi,chhiwatzohra ,Cuisine el krata ,elhadgat, elhadgat 2015, elhadgat 2016, elhadgat.com ,elhadgat.com 2015 ,elmaraa, elmaraa 2015, elmaraa.net ,elmaraa.net 2015 ,femme ,jaratii ,jaratii 2015 ,jaratii.com ,jaratii.com 2015 ,Lala moulati, lalamoulati, ,Lalamoulati.ma, lalamoulati.me, mama,أم سيرين, maw9i3 elmaraa ,maw9i3 elmaraa 2015 ,maw9i3 mysite ،موقع لامولاتي ,