تحضير المعقودة مغربية بالعجينة السحرية

تحضير المعقودة مغربية بالعجينة السحرية, تحضير المعقودة ,مغربية ,العجينة السحرية, تحضير المعقودة مغربية , معقودة مغربية, ,bi lvidio,b vidio,youtube,youtoube,sot o sora,halawiyat ramadan 2015,katsda9,kysda9,ktsda9,100 f 100,100 fi 100, ramadania,mo3ajanat ramadan,لرمضان،شهيوات رمضان،شهيوات رمضان 2015،,wasefati.com,wasefati,wasfati.com,wasfati,lalamoulati.net,lalamoulati,lalamoulati.ma,lala moulati,lala moulati 2015,jadid lala moulati,jadid lalamoulati,jadid fibladkom,lala lhadga,lhadga,elhadga,jadid elhadga,myste,mysite.ma,jadid basma,jadid basma 2015,,www.lalamoulati.net،www.lalamoulati.net 2015، lalla moulati,www.lala-moulati.ma،www.lala-moulati.ma 2015،www.lala-moulati.ma ,www.chada.ma,chada.ma,chada,chhiwat aicha el mesbahy,

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك سيدتي:  تحضير المعقودة مغربية بالعجينة السحرية

موضوع الاخت حسناء

المقادير:

* 4 حبات من البطاطس.

* ملعقتان كبيرةً من القزبر والمعدنوس.

* ملح.

* ابزار.

* كمون.

* 3 فصوص من الثوم.

*chaplure (اختيارية).

العجينة السحرية:

* الدقيق (الطحين فورص).

* ملح.

* قليل خرقوم.

* الخميرة المعجونة.

* الماء.

ma3koda

الطريقة:

العجينة السحرية:

ناخد الدقيق نضيف له الملح،الخرقوم،الخميرة المعجونة الماء نخلط جيداً ونتركه يخمر حتى تصبح به فقاعات.

-نغسل البطاطس.تنقى وتقطع ثم تسلق وتطحن بالطحانة اليدوية أو توضع في صحن وتمعك بالشوكة.

-نضيف على البطاطس القزبر والمعدنوس،الملح،الابزار،الكمون،والثوم ثم نخلط حتى تتجانس جميع العناصر.

-يحضر الخليط على شكل كويرات،تبسط باليد لتحول إلى خبيزات.

– تغمس كل واحدة في العجينة السحرية ثم في chaplure (اختيارية).

– نقلي المعقودة في حمام زيت ساخن ونحمرها من الجهتين ثم تقدم.

ملحوظة:

– العجين السحرية لازم تكون عقدة شوية باش تشد فالبطاطس .

– البطاطس لازم تكون خاصة بالقلي

ma3koda1