pitza bi chakl jdid

تحضير بيتزا عصرية كاتجي لذيذة ماتشبعوش منها


تحضير بيتزا عصرية كاتجي لذيذة ماتشبعوش منها, تحضير, بيتزا, عصرية ,كاتجي, لذيذة, ماتشبعوش, منها,طريقة تحضير عجينة البيتزا ,طريقة تحضير صلصة البيتزا ,طريقة تحضير البيتزا في المنزل ,طريقة تحضير البيتزا منال العالم ,طريقة تحضير البيتزا العادية ,طريقة تحضير البيتزا الايطالية ,طريقة تحضير البيتزا المغربية ,طريقة بيتزا,tari9at tahdir pizza, maroc ,wasafat, tahdir pizza, tari9at tahdir ,recette de pizza, tahdir,basma.com 2015, 2015 , amhaouch, basma ,basma 2015 ,chhiwat, chhiwat 2014 ,chhiwat 2015, chhiwat 2016 ,chhiwat basma, chhiwat bladi ,chhiwat bladi 2015, chhiwat choumicha ,chhiwat choumicha 2015 ,chhiwat do3aa el 9olob, chhiwat el hadga ,chhiwat ,el hadgat ,chhiwat jaratii, chhiwat khadija ,chhiwat lala moulati ,chhiwat lalasanaa, chhiwat maghribia ,chhiwat maghribiya ,chhiwat mysite, chhiwat najat tadla, chhiwat oum marwan, chhiwat rachida, chhiwat Ramadan, chhiwat rim, chhiwat rim 2015 ,chhiwat sahla ,chhiwat sousou, chhiwat ,tabkh maghribi,chhiwatzohra ,Cuisine el krata ,elhadgat, elhadgat 2015, elhadgat 2016, elhadgat.com ,elhadgat.com 2015 ,elmaraa, elmaraa 2015, elmaraa.net ,elmaraa.net 2015 ,femme ,jaratii ,jaratii 2015 ,jaratii.com ,jaratii.com 2015 ,Lala moulati, lalamoulati, ,Lalamoulati.ma, lalamoulati.me, mama,أم سيرين, maw9i3 elmaraa ,maw9i3 elmaraa 2015 ,maw9i3 mysite ،موقع لامولاتي,

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك ,لالة مولاتي, الحادكة,تحضير بيتزا عصرية كاتجي لذيذة ماتشبعوش منها 

من الاخت نجاة الله يجازيها عنا كل خير

مقادير بيتزا عصرية

كاس لعنبة حليب .
كاس ماء دافي.
بيضة.ملح.معلقة صغيرة سكار.
نصف كاس مخلط بين زبدة مدوبة وزيت.
مقدار من خميرة لخبز حسب لجو.1 خيرة لحلوة.
شوية زعتر.شوية الثومة بودر.
طحين حسب لخليط.
لتحضير لصوص ديال لبيتزا:
نأخد إناء ونقطع فيه 4 أو5 ماطيشات مقطعين بقشورهم +نصف بصلة مقطعة +2 أوراق موسى+ملح +بزار+شوية زعتر+شوية زيت بلدية +ملح +4 ضروس الثومة نضع لكل فوق النار ونقلبو مرة مرة ونغطو عليه من بعد +معلقة كبيرة ماطيشة لحك +نصف معلقة صغيرة ساندة نحرك لكل حثى طيب ونطحنها بالطحانة ليدوية نضعها جانبا.

طريقة تحضير بيتزا عصرية :

نأخد إناء نضع فيه جميع لمقادير إلا طحين نخلطهم بالطراب ليدوي من بعد +طحين مغربل حثى تجمع كتكون رطبة بزاف (مكندلكوهاش)نتركها تخمر.أنا كنوجدها في ليل كنخليها في نفس لإناء كنغطيها بسولوفان كنحطها في الثلاجة حثى لغد كنخرجها بنصف ساعة أكنستعملها.
نحضر لفلفلة خضرة ممكن نديرو وحدة حمرة كتكون لفلفلة خضرة هية لي غالبة .ممكن تستعملو لكفتة أودجاج أولكاشير أوالطون حسب لمتوفر لكم.أنا ستعملت لكفتة.نأخد مقلة نضع فيها شوية زيت وبصلة كبيرة ونقطعها مربعات أو … ونشحرها مع لملح ولبزار .من بعد نخلطها مع لصوص طوماط.
نحك لفرماج نضعه جانبا نصلق 3 لبيضات نقطعهم دوائر.ممكن شوية الزيتون أسود نقطعوه دوائر.
نأخد الطاوة ديال لفران الدائرية ندهنها بالزيت ونرشها بشوية سميدة .
نأخد مقدار من لعجينة ونسرحها مزيان ثم نأخد إناء دائري نضعه وسط لعجينة مثل الصورة .
ثم نتقبهانضع مقدار من لصوص طوماط في لجوانب ثم باقي لمقادير إلا لفرماج.
ثم نزول لإناء من فوق لعجين نقطعهم من لوسط مثل الصورة…
نأخد أي نوع من لفرماج لمثلث أو كيري نقسموكل واحدة على2 نضع كل قطعة فوق لعجين نقلب عليه بالمثلث ديال لعجين.هكذا…ممكن باقي لعجينة تشكليها كما تحبين وتوضعيهم في لوسط أو تخليه فارغ حثى طيب وتوضعي فيه إناء مشكل من شلاظة.كيبقى حسب الرغبة .
ممكن باقي لعجينة تسرحها وتسرحي فوقها جميع لمقادير بالترتيب وتلويها مثل شنيك من بعد تقطعيها بالخيط لغدائي .حينت إلى قطعتيها بالموس كتعدبك ممكن دخليها شوية لمجمد وتقطعيها .ودخليهم لفران وسقيهم شوية بالزيت لبلدية كيبقى ختياري.
نرجعو لطاوة ديالنا كندهنو لمثلثات ببيضة مطربة نرش على كل مثلث بالزنجلان أو لبافو…
ونضع دوائر لبيض في لجوانب لفارغة ونسقيهاقبل ذلك بشوية زيت لبلدية مع زعثر ندخلها لفرن سخون من قبل200 درجة مني طيب نرش لفرماج نرجعها دقيقة للفرن باش إيدوب لفرماج …وبالصحة

 pitza bi chakl jdid 2 pitza bi chakl jdid 3 pitza bi chakl jdid 4 pitza bi chakl jdid 5 pitza bi chakl jdid 6 pitza bi chakl jdid 7 pitza bi chakl jdid 8 pitza bi chakl jdid 9 pitza bi chakl jdid 10 pitza bi chakl jdid 11 pitza bi chakl jdid 12 pitza bi chakl jdid pitza bi chakl jdid 1
تحضير بيتزا عصرية كاتجي لذيذة ماتشبعوش منها