تحضير تارت الليمون مذاق لايقاوم

تحضير تارت الليمون مذاق لايقاوم

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك سيدتي: 
تحضير تارت الليمون مذاق لايقاوم

مكونات عجينة تارت الليمون:

كوب ونصف دقيق
كوب سكر ناعم
بيضة واحدة
نصف كوب زبدة
لتحضير كريمة الليمون
كوب وربع سكر
3 ملاعق كبيرة نشا
2 ملاعق كبيرة زبدة
كوب عصير برتقال
كوب ونصف ماء
لتحضير المورانغ
250 جراما من السكر
4 بياض بيض
فانيلا

طريقة تحضير تارت الليمون:

لعمل عجينة تارت الليمون، تخلط الزبدة المذوبة والسكر جيدا فى وعاء متوسط، لتتجانس المكونات ويتماسك الخليط.
تخفق بيضة بالخفاقة اليدوية فى وعاء آخر، ثم توضع فوق خليط الزبدة ويحرك جيدا.
ينخل الدقيق والملح تدريجيا فوق خليط الزبدة، ويحرك ببطء حتى يتماسك الخليط ويصبح كالعجينة، ثم يعجن الخليط باليد جيدا.
تلف عجينة التارت بورق نايلون وتوضع فى الثلاجة.
لعمل كريمة الليمون يوضع السكر والماء فى إناء حتى الغليان ، ويضاف النشا ويحرك جيدا حتى يتماسك.
يرفع القدر عن النار، تضاف الزبدة، وعصير البرتقال والليمون إلى الخليط ويحرك باستمرار حتى تتجانس المكونات.
لعمل المورانغ، يخلط بياض البيض والفانيليا والسكر بالخفاقة الكهربائية، ويصبح الخليط مثل الكريمة.
يُسخن الفرن على 200 درجة مئوية.
تفرد العجين ببطء فى قالب تارت مدهون بالزيت وتغرز العجينة بالشوكة من كل الجهات للحفاظ على شكل العجينة بعد الخَبز، ثم يدخل القالب إلى الفرن ويترك لمدة 10 دقائق لتتحمر العجينة.
يخرج القالب من الفرن، توزع عليه كريمة الليمون ثم يوضع خليط المورانغ ويوزع فوق كريمة الليمون ليغطيه بشكل كامل.
يعاد إدخال قالب التارت إلى الفرن، ويترك حتى يتحول لون المورانغ إلى البنى الفاتح ثم يخرج تارت الليمون من الفرن ويترك ليبرد ويقدم.

تحضير تارت الليمون مذاق لايقاوم

تحضير تارت الليمون مذاق لايقاوم

تحضير تارت الليمون مذاق لايقاوم,تحضير ,تارت الليمون ,مذاق, لايقاوم,تارت الليمون سميرة, تارت الليمون منال العالم, تارت الليمون حورية المطبخ, مقادير تارت الليمون, تارت الليمون فتافيت, طريقة عمل تارت الليمون منال العالم, تارت الليمون سالي فؤاد, تارت الليمون الجزائرية,,2014,2015,2016,2017,ana moulat lhdaga,basma,chehiwat 2016,chehiwati,chhiwat 2016,chhiwat chhiwati 2016,chhiwat moulat di,chhiwati,chhiwati 2016,facilemonde,femme,l7adga.com,lala fatima,lala moulati 2015,lala-l7adga.com,lalal7adga,lalal7adga 2016,lalal7adga 2017,lalamoulati.me,lalla moulat,lhayat,lhayat zawjia,moulati lala,mysite.ma/archives/tag/chhiwati/,sahla,sanae kinani,video for,wasafat,www.lala-,www.lala- l7adga.com/tag/chhiwati/,www.lala-l7adga.com,www.lala-l7adga.com 2016,xehiwati,xhiwati,youtube,zawjia,bisowar,amartdar, chada.ma,maw9i3 chada,mawki3 chada,chadalousra,chadaloussra.com,amartdar.com,amartdar.co, amartdar.net,maw9i3 amartdar, majalat amartdar,