تحضير تقنتة الوجدية بحال سلو بالصور

تحضير تقنتة الوجدية بحال سلو بالصور,تحضير, تقنتة, الوجدية, بحال, سلو ,بالصور,تحضير تقنتة الوجدية,تقنتة الوجدية,تحضير تقنتة الوجدية بحال سلو ,,mysite.ma,www.chhiwati.co,www.chhiwati.com,www.chhiwati.net,xehiwati,xhiwati,

تحضير تقنتة الوجدية بحال سلو بالصور

المذاق ديالها تقريبا بحال سلو نخليكم مع المقادير والطريقة

مقادير تـَقَـنـْتـَة بحال سلو بالصور

الدقيق كيلو و 400 غ
ـ زلافة ديال لوز مصلوق مقلي مهرمش 
ـ نصف زلافة ديال زنجلان محمر شوية 
ـ تقريبا 1لتر من الزيت حيدي منو100 مليلتر قلي فيها اللوز 
ـ 2معالق كبار ديال القرفة مطحونة 
ـ تقريبا زلافة عامرة ديال السكر بودرة اوما يعادل 200 غ

طريقة تحضير تـَقَـنـْتـَة بحال سلو بالصور

 
نديرو الزيت فوق النار نخليوها تسخن
 
%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%aa%d9%82%d9%86%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%ac%d8%af%d9%8a%d8%a9-1
 
بعد ما سخنات الزيت نزيدو ليها الدقيق شوية بشوية مع التحراك مزيان
 
%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%aa%d9%82%d9%86%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%ac%d8%af%d9%8a%d8%a9-2
 
نخليها طيب على نار هادئة شوية ونبقاو نحركو كل مرة باش متحرقش راه كتعطل فالطياب تقريبا ساعة ونصف
 
%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%aa%d9%82%d9%86%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%ac%d8%af%d9%8a%d8%a9-3
 
نخليوها حتى اولي اللون ديالها بحال الكراميل ونطفو عليها نخليها تبرد شوية
 
%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%aa%d9%82%d9%86%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%ac%d8%af%d9%8a%d8%a9-4
 
مين بردات شوية نزيدو لها السكر واللوز الزنجلان والقرفة نحركو مزيان بالطراب اليدوي
 
%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%aa%d9%82%d9%86%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%ac%d8%af%d9%8a%d8%a9-5
 
نخليوها تبرد مزيان شي 3 دسوايع عاد نقدموها
 
هاهو الشكل النهائي ديالها 
 
%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%aa%d9%82%d9%86%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%ac%d8%af%d9%8a%d8%a9
 
و بالصحة و الراحة
 
%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%aa%d9%82%d9%86%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%ac%d8%af%d9%8a%d8%a9-6
 
كنحتافضو بيها فالقرعة ديال الزاج تكون كبيرة ومع الوقت راه كتصفي داك الزيت الفوق الى بغيتو تحيدوه ليها وتقدموه ناشف
 
          %d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%aa%d9%82%d9%86%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%ac%d8%af%d9%8a%d8%a9-7