تحضير عصير البستان في البيت

سلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي تحضير عصير البستان في البيت

المكونات:

  • زوج كيلو من البرتقال معصور
  • كيلو واحد من الحامض معصور
  • قشرة برتقالتين محكوكتين
  • قشرة حامضتين محكوكتين
  • كيلو و نصف سكر سنيدة

الطريقة:

في اناء على النار نضغ الكل يغلي لمدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر من بعد يصفى و يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة او المجمد
حيث اننا نحصل على عصير مركز
 
و عند الشرب نأخد كاس من العصير و نضيف اليه خمس كؤوس من الماء  
 
و بهذا يكون جاهز للشرب