تحضير فلون بكريم كراميل

سلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي تحضير فلون بكريم كراميل

المكونات:

  • خمس بيضات
  • نصف لتر من الحليب
  • سكر كلاصي 150 غ
  • عود الفاني او كيس الفاني
  • كريم كراميل

الطريقة:

يخفق البيض مع السكر الصقيل جيدا بالخلاط الكهربائي
نضع الحليب مع الفاني ليغلى فوق النار ثم نضيفه لخليط البيض و السكر و يخلط الكل جيدا
في قوالب عالية الجوانب نسكب كريم كراميل نتركه للحظات حتى يبرد ثم نصب فوقه الخليط و يطهى في فرن ساخن على طريقة حمام مريم مدة 30 دقيقة