تحضير ملوي مورق وهشيش بطريقة تقليدية malwi

تحضير ملوي مورق وهشيش بطريقة تقليدية malwi mwara9 hchich


تحضير ملوي مورق وهشيش بطريقة تقليدية malwi mwara9 hchich,تحضير ,ملوي, مورق,هشيش,طريقة ,تقليدية, malwi ,mwara9, hchich,مقادير ملوي مورق، اعداد ملوي مورق، ملوي مورق تقليدي,chehiwati,Chhiwat Chada FM,xehiwati,مجلة شهيواتي،شهيواتي فيسبوك،صفحة مجلة شهيواتي،,xhiwati,Majalt chhiwati,amartdar,jadid amartdar,jadid amartdar 2016,amartdar.com,3martdar.ma,3martdar.co,amartdar.ne t,جديد عمارت الدار،عمارت الدار،موقع عمارت الدار،وصفات عمارت الدار،عمارت الدار 2016 ،www.amartdar.com,www.amartdar.co,www.amartdar.net,ama rtdar,

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك سيدتي تحضير ملوي مورق وهشيش بطريقة تقليدية malwi mwara9 hchich

تحضير ملوي مورق وهشيش بطريقة تقليدية malwi mwara9 hchich

تحضير ملوي مورق وهشيش بطريقة تقليدية malwi mwara9 hchich

مقادير:

نصف كيلو دقيق ابيض من النوع الممتاز + نصف كيلو دقيق القمح
أو الدقيق الاصفر (فينو)، معلقة صغيرة فقط خميرة الخبز ، ، ملح، ، 1ملعقة بودرة الفاني حسب الذوق

للتوريق:
زبدة مذابة وزيت ودقيق اصفر.

طريقة :

خلطي كل المقادير ، جمعي الكل بماء دافي وعملي على دلك العجين قليلا، للحصول على عجينة منسجمة.
خليها ترتاح قليلا ثم قسميها لكرات لكويرات متوسطة الحجم غطيهم ببلاستيك غدائي وخليهم يرتاحو قليلا من بعد عملي على لف الكوريات على شكل قضيب واتركيهم يرتاحو قليلا نقوم بتمديد القضيب ونبدا نبسطهم باليد كما في الصورة ودهنه بالزبدة والزيت ورشه بالدقيق الاصفر الخشن الفينو ونبدا نلفه حول نفسه حتى ننتهي من الحربوش عندنا او القضيب نشكلهم على شكل رولي .
بعد دلك كرري نفس العملية مع كل القضبان نتركهم يرتاحو للمرة الاخيرة نبسطهم قليلا لا نورقهم كثيرا كي نحصل على ملوي كثير شهي ومروق وعملي على طهي الملاوي عادي في المقلاة الثقيلة او طفال مدهونة بالزيت .

والان اترككم مع الصور وبالصحة والراحة.

تحضير ملوي مورق وهشيش بطريقة تقليدية 1

تحضير ملوي مورق وهشيش بطريقة تقليدية 2

تحضير ملوي مورق وهشيش بطريقة تقليدية 3

تحضير ملوي مورق وهشيش بطريقة تقليدية 4

تحضير ملوي مورق وهشيش بطريقة تقليدية

تحضير ملوي مورق وهشيش بطريقة تقليدية malwi mwara9 hchich