tourtiya

تورطية البطاطا محشية بالدجاج

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك سيدتي: 
تورطية البطاطا محشية بالدجاج

تورطية البطاطا محشية بالدجاج

المقادير:

1/2 كغ صدور دجاج
1 ك غ بطاطس
بصلة متوسطة
ثوم قصبي
10 بيضات
ملح فلفل أسود زيت المائدة

طريقة تحضير:

نسلق البطاطس بعد غسلها بعد ذلك نقشرها ونقطعها قطع صغيرة .في مقلات نضع القليل من الزيت نقلي به البصل المفروم قليلا ثم نضف له البطاطس نتركه يتقلى على نار هادئة مع التحريك بين الفينة والاخرى قرابة 10 دقائق.
نقطع لحم الدجاج شرائح طولية صغيرة وفي قليل من الزيت نقليها .
في اناء نكون قد حضرنا البيض المخفوق نضف له الملح و البطاطس بالبصل نتركه جانبا.نرقق الدجاج ونقليه مع الثوم القصبي الملح والفلفل الاسود.
في مقلات جيده نضع القليل من الزيت نتركه يسخن على نار هادئة ثم نضيف نصف كمية خليط البطاطس بالبيض ننتظر قليلا الى ان يبدئ الخليط في التماسك نضيف فوقه قطع الدجاج بالثوم القصبي ثم الطبقة الثالثة من خليط البطاطس بالبيض المتبقي ننتظر قليلا ثم نقلبها على الجهة الاخرى بالاستعانة بصحن مسطح نتركها حتى تتماسك ونعيد الكرة مرة اخرى لتنضج من الداخل.
وهاهي طور طيتنا موجودة بالصحة والراحة .

tourtiya

 

تورطية البطاطا محشية بالدجاج
تورطية البطاطا محشية بالدجاج,تورطية, البطاطا ,محشية ,بالدجاج,تورطية البطاطا, البطاطا محشية بالدجاج,مقادير تورطية البطاطا ، تورطية البطاطا مغربية، تورطية البطاطا سهلة بالصور,,chef nadia halawiyat, chef nadia youtube ,wasafat nadia youtube ,chef nadia marocaine, chef nadia recette, chef nadia petit pain, chef nadia kika ,wasafat chef nadia 2015,,lala moulati recettesana,chhiwat el hadga,chhiwat el hadgat,chhiwat oum marwan,chhiwat lalasanaa,chhiwat jaratii,chhiwat mysite,chhiwat najat tadla,chhiwat do3aa el 9olob,chhiwat rim 2012,chhiwat bladi 2015,chhiwat rachida,chhiwat khadija,chhiwat choumicha 2015,chhiwat zohra,halawiyate,lala moulati,halawiyate lalamoulati,halawiyate basma,halawiyate basma 2015,kayfiat,maw9i3 basma halawiyat 2013,maw9i3 basma halawiyat 2014,maw9i3 basma halawiyat 2015,thdir,