1

جديد…حلوة مورقات الحوتة

سلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي جديد…حلوة مورقات الحوتة

المقادير:

  • من 4 الي 5 اكواب دقيق
  • كوب زبده غير ذائبه
  • بيضه
  • ملعقه صغيره فانيليا
  • قرصه ملح
  • نجمعها بالحليب او مفيهاش الخميرة

الطريقة:

نعمل كريات يكونو صغار بزاف نرش الطاوله بالنشاء ثم تفردي العجينه بالنشا ع شكل دائرة ثم نلفها بالعصا ثم تبداي ترولي في العجينه متاعك يعني من الزاويه لي توالك تبداي ترولي حتى توصلي للوسط تحبسي من الضغط عليها وتروليها ثم تجيبي سكين وتقصي ع شكل مستطيل لي عندك تقطعيه ومن بعدا تظغطي بلمدلك متاعك من الوسط وتديها للفوق ومره اخرى من الوسط تديها للاسفل الصور توضح اكثر وثم تحطي الزيت يحمى واقليها مني تحمر ثم تضعيها في العسل وترشيها بفستق او لوز او كاكاو مهر مش

4

3