جديد اعداد كراتان الذنجال و اللحم المفروم

جديد اعداد كراتان الذنجال و اللحم المفروم

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك سيدتي جديد اعداد كراتان الذنجال و اللحم المفروم

جديد اعداد كراتان الذنجال و اللحم المفروم

جديد اعداد كراتان الذنجال و اللحم المفروم

مقادير :

باذنجان

لحم مفروم
بصل
باشاميل
جبن موزاريلا ..او اي نوع اخر
و طبعا ملح و فلفل اسود

طريقة تحضير :

نقطع البانجان الى شرائح طولية و نقليه..

ثم نقطع الشرائح المقلية الى مربعات صغيرة

جديد اعداد كراتان الذنجال و اللحم المفروم 1
و كذلك نحمس اللحم مع البصل المفروم
جديد اعداد كراتان الذنجال و اللحم المفروم 2
نفرغ اللحم في قالب الافضل يكون شفاف ..كقوالب البايركس

و نضع فوقه قطع الباذنجان المقلي

((بالامكان اضافة قطع فلفل اخضر او طماطم..لكن النكهة ستختلف ))
جديد اعداد كراتان الذنجال و اللحم المفروم 3

جديد اعداد كراتان الذنجال و اللحم المفروم 4
نسقيه بصوص البيشاميل و نرش عليه الجبن المبشور
جديد اعداد كراتان الذنجال و اللحم المفروم 5
و ندخل القالب الى الفرن ..درجة حرارة متوسطة

عندما يذوب الجبن على الوجه و يحمر..نخرجه من الفرن
جديد اعداد كراتان الذنجال و اللحم المفروم

جديد اعداد كراتان الذنجال و اللحم المفروم