1

راس الغنمي مبخر

سلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي راس الغنمي مبخر

المقادير:

راس الحولي كتشديه يا لالة و تشوطيه مزيااااان و تنقيه و تغسليه مزيااااااان و تقسميه
المكونات لي غادي تحتاجي معاه فقط بصل ملح كمون

الطريقة:

في الكسكاس نضع راس الغنمي مع البصلة و نرش الملح ثم نغطيه و نتركه يتبخر على النار حتى يستوي
2
نوافقه بالملح و الكمون و نرش عليه القليل من المعدنوس و بالصحة و الراحة