شباكية بالخطوات المفصلة و بطريقة تشباك سهلة ومبسطة مع واحد السر

سلام عليكم و رحمة الله و بركاته
 موقع شهيواتي  لكل ما يهم المرأة المغربيةالموضوع للمبتدئات:شباكية بالخطوات المفصلة و بطريقة تشباك سهلة ومبسطة مع واحد السر

المقادير:

2أصفر بيضات

زلافة زنجلان محمر ومطحون
زلافة لوز مطحون
2معالق نافع محمر ومطحون
خمارة حمراء
شوية ملحة
كاس زيت بلدية
كاس زبدة
كاس ماء زهر
نص كاس خل
معلقة قرفة

شوية زعفران نسخنوه فمقلاة ونخلوه إطلق شوية فكاس عنبة ماء
كاس أخر ماء
الدقيق

طريقة:

نضع المقادير بالترتيب و نضيف الدقيق الى أن تجمع العجينة وتقصاح عاد ندلكوها مزيان ونكوروها

2

ثم نورقوها مزيان باش ملي طيب تجي مقرمشة وما تكون معجنة
وباقي المراحل بالتفصيل الممل

3

4

5

6

7

8

9

10

مقادير العسل

قالب سكر
حامضة مقسمة على رابعة
كموسة فيها أتاي
قرفة عواد
شوية زعفران حر
قرعة ماء ديال ليترو ونص
طريقة التحضير
نضع المقادير المذكورة في طتجرة الضغط و سذي عليها وملي تصفر حسبي 45 دقيقة
الشباكية امكن تديرها فتلاجة وتسدي عليها مزيان

11
معلومة:

واحد المعلومة ممتازة على العسل ديال الشباكية والبريوات الى اخره.كنزيدو فيه 2معالق كليكوز مكانتش في بالي والله الطبخ كله اسرار انا كنت غير كنتقل العسل في الطياب .اما هد الفكرة ديال الكليكوز راه كتجي الشباكية معلكة ولاصق عليها العسل