safa madfona

طريقة تحضير السفة المدفونة بطريقتي

طريقة تحضير السفة المدفونة بطريقتي,طريقة ,تحضير,السفة, المدفونة, بطريقتي,طريقة تحضير السفة المدفونة,طريقة تحضير السفة,طريقة تحضير السفة, السفة المدفونة,السفة المدفونة السفة المغربية, السفة المدفونة لرشيدة امهاوش, السفة المدفونة باللحم ,سفة مدفونة شميشة, السفة الجزائرية ,السفة المدفونة بالدجاج anaqamaghribia, السفة بالدجاج والزبيب, سفة الشعرية بالدجاج بالصور
,wasafat lala molati 2016,lala moulati wasafat lilwajh,lala moulati wasafat lilwajh 2016,medradio lala moulati wasafat,wasafat lala moulati sahla,el wasafat al mojarraba dial lala moulati,wasafat lala moulati,wasafat tajmil,lala moulati halawiyat,wasafat maghribia,lala moulati,maw9i3 al maghribiya,wasafat mojaraba lalamoulati,lala moulati recettesana,chhiwat el hadga,chhiwat el hadgat,chhiwat oum marwan,chhiwat lalasanaa,chhiwat jaratii,chhiwat mysite,chhiwat najat tadla,chhiwat do3aa el 9olob,chhiwat rim 2012,chhiwat bladi 2015,chhiwat rachida,chhiwat khadija,chhiwat choumicha 2015,chhiwat zohra,halawiyate,lala moulati,halawiyate lalamoulati,halawiyate basma,halawiyate basma 2015,kayfiat,maw9i3 basma halawiyat 2013,maw9i3 basma halawiyat 2014,maw9i3 basma halawiyat 2015,thdir,kayfiyat tahdir,moulati,montada basma,chhiwati2016,chhiwati 2016,chhiwati2015,chhiwati 2015,jadid chhiwati,jadid chhiwati 2015,jadid chhiwati 2016,jadid maw9i3 chhiwati,jadid mawkie ,

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك ,لالة مولاتي, الحادكة,طريقة تحضير السفة المدفونة بطريقتي

مكونات و طريقة تحضير السفة المدفونة بطريقتي

المقادير

كيلو من الشعرية الخاصة بالسفة

زيت وملح

لنصيب الدجاج

دجاجة من وزن 2 كيلو

بصلة كبيرة مشلظة

2 ضروس من الثوم مهروسين

شوية من السمن

شوية من الزعفران شعرة

ملح

ابزار

خرقوم

سكين جبير

زيت الزيتون

زيت المائدة

قزبور ومعدنوس مفرومين

الدغميرة

3 بصلات مشنفين

شوية القرفة

شوية السكر

للتزيين

اللوز مسلوق ومقلي ومهرمش

القرفة مطحونة

شوية السكر كلاصي

الطريقة

نبخر السفة حتى تطيب

انا كنبخرها 4 مرات في المرة الرابعة نحلوالسفة بالزبدة

بعدما يطيب الدجاج نفتته ونحتفظ بالمرق نضيف اليه البصلة المشنفة والقرفة ونضيف شوية الماء باش تطيب البصلة ونسد عليهم في الكوكوط 10 دقائق بعدما نحلو الكوكوط نحرك الخليط واذا لقينا البصلة دبالت نضيف شوية السكر ونخليه يتقلى حتى يتحمر الخليط نضيف اليه الدجاج المفتت ونحرك

ناخذ صحن ونضع فيع مول بدون قاع ونضع طبقة من السفة ونبسطها جيدا ثم نضيف الدجاج وطبقة من اللوز ونضيف طبقة اخرى من السفة ونزين الوجه بالقرفة واللوز والسكر .

safa madfona

 

طريقة تحضير السفة المدفونة بطريقتي