مايونيز جد سهل و غير مكلف و سهل التحضير
المقادير:
كاس من الحليب 2فرماجات -اي 2 من قطع الجبن مثلثات القليل من الملح القليل من الابزار القليل من الخل كاس من الزيت
الطريقة:
نضع الحليب و الفرماج في الخلاط ثم الملح الابزار الخل و تخلطين ثم تضيفين الزيت شيئا فشيئا مع التحريك المستمر و بهذا ستحصلين على مايونيز منزلي من الطراز الرائع ان شاء الله و من صنع يديك