lmkawar m3ammr

طريقة تحضير الملفوف ( كرمب أو لمكور ) معمر بالكفتة بالصور

طريقة تحضير الملفوف ( كرمب أو لمكور ) معمر بالكفتة بالصور،طريقة، تحضير، الملفوف، كرمب، لمكور ،معمر ،بالكفتة، بالصور،والروز،الروز،اللحم،المكور،ورق الملفوف،المكور ،زوين ،بنين ،بالروز،لكفتة،

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك سيدتي: طريقة تحضير الملفوف ( كرمب أو لمكور ) معمر بالكفتة بالصور

جبت ليكم اليوم وصفة سهلة و لذيذة لي هي طريقة تحضير

الملفوف معمر بالكفتة بالصور 

lmkawar m3ammr

نسلق الملفوف مع الملح والكمون نزيل الفروع القوية

lmkawar m3ammr 1

lmkawar m3ammr 2

توضع في صينية مدهونة بحيث يكون جزء من الملفوف خارج الصينية

lmkawar m3ammr 3

نحمص بصل ولحم مفروم (الكفتة ) حتى ينضج بالطريقه المعتاده

ويترك حتى يبرد قليلا نضيف الطماطم المقطعه والكزبرا الخضراء

 وقليل من اوراق البسباس مقطعين وملح وفلفل وكمون وبيض

lmkawar m3ammr 5

lmkawar m3ammr 4

يوضع الخليط على شكل طبقات مره خليط اللحم وفوقه ورق

الملفوف هكذا حتى ينتهي المقدار

تقفل الصينية اخيرا بالاوراق

نضع ملعقة صلصة طماطم وماجي وعصير ليمونة وكمون وزيت زيتون

مذابة فيقليل من الماء الحار وتصب فوق الصينية

lmkawar m3ammr 6

توضع في الفرن حتى تنضج وتتحمر وتقدم

lmkawar m3ammr 7

وهـــذه قطعة منهـا ..

ملاحظة : يمكن ليك دريهم صبعات معمرين بنفس الطريقة 

lmkawar m3ammr

يااارب يعجبكم .. وينااال رضااكم .. وباألف صحه وعااافيه,,