طريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالصور

الجمعة 15 مارس 2013
أخر تحديث : الجمعة 15 مارس 2013 - 5:04 مساءً

موقع شهيواتي يقدم لكم: طريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالصور

طريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالصور

مقادير و طريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالصور

 
 
مقادير البيني
 
الدقيق 300 غ
خميرة الخبز
رشة ملح
السكر 50 غ
فانيلا
اثنين من اصفر البيض
ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذائبة
و تقريبا 200 مليلتر حليب دافئ
 
طريقة تحضير البيني
 
تجمع كل مكونات العجين جيدا و تدلك حتى تصبح رخوة و جد رطبة و مرخوفة
نتركها حتى تخمر ثم نبسطها بالمدلك و نصفف فوقها شرائح التفاح كما توظح الصورة
 
طريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالصور 1
 
ثم نلف العجين مثل الشنيك
 
طريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالصور 2

 

ثم تقطع
طريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالصور 3
 
نصففه فوق طاولة مرشوشة بالدقيق كي لا يلتصق
و نتركه ليخمر
طريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالصور 4

 

بعد ان يخمر نقليه في زيت ساخن
 
طريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالصور 5

 

و نضعه مباشرة في سكر سنيدة الممزوج مع القليل من القرفة
 
طريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالصور 6

 

و بالصحة و الراحة
 
طريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالصور 7

 

طريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالصور
رابط مختصر