tari9a ta7dir chabakia hchicha

طريقة تحضير شباكية مغربية هشيشة ولذيذة بالخطوات المصورة


،طريقة تحضير شباكية مغربية هشيشة ولذيذة بالخطوات المصورة،طريقة ،تحضير ،شباكية، مغربية، هشيشة ،و،لذيذة ،بالخطوات ،المصورة،بالصور،كيفية،عمل،صنع،لشهر رمضان،شباكية شهر رمضان،بغيت كيفاش نصوب شباكية،بغيت مقادير الشباكية،مقادير الشباكية،حلوة الشباكية،مشبكة،شباكية بالعسل،شباكية بالزنجلان،الشباكية في المنزل،الشباكية في الدار،فالدار،كيفاش،ندير،باش،نصيب،نصوب،وصفات رمضان،شباكية رمضان ،شهيوات رمضان،شهيوات رمضان 2015،جديد موقع شهيواتي،حلويات رمضان،tari9at tahdir chabakiya fi dar,tari9at ,tahdir,chabakiya,fdar,fi dar,fi lmanzil,fi lbayt,tari9a,sahla,madmouna,hchicha,i9tisadiyjadid lala moulati,jadid lalamoulati,lalamoulati,lalamoulati.ma,lalamoulati.net,lalamoulati.com,mid radio,med radio,wasefati.com,wasefati,wasfati.com,wasfati,
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك سيدتي: طريقة تحضير شباكية مغربية هشيشة ولذيذة بالخطوات المصورة

مقادير شباكية هشيشة ولذيذة
1 كيلو دقيق
نصف كأس نافع مطحون جيدا ومغربل
نصف كأس حبة حلاوة مطحونة جيدا ومغربلة
كأس زنجلان (سمسم) محمر ومطحون
كاس لوز مطحون جيدا ومغربل
كأس ونص مخلط ما بين زبدة مذوبة وزيت زيتون وزيت نباتية
نصف كأس خل
1اصفر بيض
1 زعفران ملون
قليل من الزعفران الحر
كيس من خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
رشة ملح
ماء زهر لخلط العجين
زيت للقلي
 
لتزيين الشباكية
 
عسل إضغط هنا لرؤية المقادير والطريقة
لوز مصلوق ومنقي ومقلي و مهرمش أو الزنجلان محمر
طريقة تحضير شباكية هشيشة ولذيذة
tari9a ta7dir chabakia hchicha 1

في اناء أو قصعة نخلط كل النواشف: الدقيق والزنجلان وحبة حلاوة والنافع وخميرة الحلوى وخميرة الخبز ورشة ملح ثم نضيف خليط الزبدة وزيت الزيتون والزيت النباتية  المدابين

نسب الكل جيدا حتى يتشرب الدقيق الزيت والزبدة والزيت النباتية  حتى نحصل على خليط مرمل هذه المرحلة مهمة لنجاح الشباكية
ثم نضيف السوائل :اصفر البيض والزعفران مذاب في الخل  ونجمع
الكل بماء الزهر وتدلك جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة صلبة شيئا ما
tari9a ta7dir chabakia hchicha 2
تقسم العجينة إلى كرات وتغطى بكيس بلاستيك وتترك لترتاح قليلا
بعد أن ترتاح تبسط العجينة بالآلة يجب أن تكون رقيقة
تقطع بالطريقة العادية للشباكية
وتشبك كما في الصورة
tari9a ta7dir chabakia hchicha 3

 

tari9a ta7dir chabakia hchicha 4
tari9a ta7dir chabakia hchicha 5
وتقلى في زيت ساخنة على نار متوسطة إلى أن تأخد اللون الوردي
 تم تغطس في  العسل
tari9a ta7dir chabakia hchicha 6
tari9a ta7dir chabakia hchicha 7
tari9a ta7dir chabakia hchicha 8

 

tari9a ta7dir chabakia hchicha 9
ثم تزين باللوز المهرمش أو الزنجلان (سمسم)المحمر وبالصحة والعافية
tari9a ta7dir chabakia hchicha

2 تعليقات

  1. wach nkhalto al3ajin blma o ma zhar ola rir ma zhar
    oli bra ikhalat alma ma ma zhar wach momkin