1

طريقة تحضير مربى الفراولة او الفريز

سلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع شهيواتي  لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي طريقة تحضير مربى الفراولة او الفريز

المقادير:

  • 2 كيلو فراولة منظفة
  • كيلو ونصف سكر
  • عصير حبتين ليمون

الطريقة:

ضعي الفراولة في إناء على النار وعليها السكر والليمون واتركيها لتغلي .

2

تخلصي من الرغوة الناتجة من الغليان كلما تكونت على الوجه .

استمري في التحريك وقللي النار عليها حتى تستوي جيداً وتصبح سهلة الهرس
والآن يمكنكِ هرسها أو تقديمها وبها قطع من الفراولة الصغيرة حسب رغبتك .