طريقة رائعة ديال الدجاج مشوى فى الفرن مع صوص أخضر


طريقة رائعة ديال الدجاج مشوى فى الفرن مع صوص أخضر،طريقة ،رائعة، ديال، الدجاج، مشوى، فى ،الفرن ،مع ،صوص، أخضر،tari9at,tahdir,chi,chioa,choi,chwa,dyal,djaj,dajaj,dajaje,fi,lforn,forn,كيفية،شواء،دجاج،في الفران،في فرن،دريقة جديدة،لشوي،لشواء،بالصور،بصور،خطوة خطوة،خطوة بخطوة،بالمراحل،مراحل،يوتوب،يوتيب،كيفية،لقضا،علاج،العلاج،فعال،الفعال،مجرب،المجرب،للقضاء،مرض،للشعر،في الشعر،ديال،كيفاش،ندير،باش،نحيد،التونية،تونية،شعر،بالصور،بصور،طريقة،محاربة، وصفة،مضمومة،مجربة،100 في 100،100 ف 100،بالصور،kayfiat,tari9a,dyal,thdir,moulati,lalamoulati,lalamoulati.com,lalamoulati.ma,lalamoulati.net,jad id lalamoulati 2015,jadid lalamoulati 2016,jadid mysiyte 2015,jadid maw9i3 maw9i3i,jadid lhadgat,jadid elhadga,jadid chhiwat lhadgat,jadid chhiwati,jadid chhiwati 2015,bi sowar,chhiwat 2014,chhiwat 2015,chhiwat 2016,chhiwat 2017,chhiwat 2018,lala-l7adga.com,lala-l7adga,lala l7adga,lala,l7adga,موقع لالة مولاتي،لالة مولاتي ميد راديو،لالة مولاتي،وصفات لالة مولاتي،لالة مولاتي الحادكة،الحادكة،موقع الحادكة،وصفات الحادكة،موقع موقعي،وصفات موقعي،جديد موقعي،جديد الحادكة،جديد الحادكات،,lala moulati lhadga,page facebbo najat tgadir,شهيوات خديجة,أكادير,البيتزا,الحادكة,المتولة,باج ديال نجاة من أكادير,بالصور,بطون,جديد الحادكات,جديد الحادكة,جديد موقعي,دجاج,شهيوات نجاة,طريقة,عمل,فيسبوك نجاة من أكادير,كيفية,لالة مولاتي,لالة مولاتي الحادكة,لالة مولاتي ميد راديو,مطبخ,مطبخ نجاة أكادير,موقع الحادكة,موقع لالة مولاتي,موقع موقعي,نجاة فيسبوك,وصفات الحادكة,وصفات لالة مولاتي,وصفات موقعي،بيتزا بعجينة روعة مثل بيتزا,شهيوات لالة مولاتي الحادكة,شهيوات لالة سناء, شهيوات لالة مولاتي 2015 ,شهيوات لالة مولاتي ميد راديو, لالة مولاتي شهيوات رمضان ,لالة مولاتي الحادكة المغربية 2015 ,الحادكة في الدار ,شهيوات لالة مولاتي رمضانية,lala moulati lhadga,
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك ,لالة مولاتي, الحادكة, طريقة رائعة ديال الدجاج مشوى فى الفرن مع صوص أخضر

المقادير
– دجاجة كاملة
– 3ملاعق كبيرة زيت زيتون
– ربع كوب عصير ليمون
– 4فص ثوم كبير
– ملعقة كبيرة ملح
– ملعقة صغيرة فلفل أسود
– ملعقة صغيرة فلفل بابريكا
– ملعقة صغيرة كمون
– ملعقة صغيرة زعتر
– 2ملعقة صغيرة سكر

مقادير الصوص الأخضر
– حبات فلفل أخضر حار(أو غير حار)
– كاس قزبر أخضر
– 2فص ثوم
– نصف كوب مايونيز
-ربع كوب سور كريم(الكريمة الحامضة) و ممكن استبدالها بجب فيلادلفيا أو جبن جبلى
– ملعقة كبيرة عصير ليمون
– نصف ملعقة صغيرة ملح
– رشة فلفل أسود
– 2ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير
1. اولا نجهز التتبيلة للدجاج،نضع عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل والزعتر وفلفل البابريكا والكمون المطحون والسكر قى محضرة الطعام ونخفق المكونات معا،حتى تصبح خليط ناعم
djaj machwi 1
djaj machwi 2
2. ثم نحضر دجاجة نظيفة ،ونباعد بين جلد الصدر واللحم ونجفف أى ماء بمناشف ورقية
djaj machwi 3
3. نحضر صوص التتبيل،ونضع جزء فى الداخل بين اللحم والجلد،وجزء بسيط فى الداخل
djaj machwi 4
4. والباقى يتم وضعة على كل الدجاجة من الخارج ،ثم نضع الدجاجة فى طبق،وتغطى وتترك فى الثلاجة ليلة أو ممكن 3ساعات
djaj machwi 5
5. ثم بعد نقع الدجاج،نخرجها من الثلاجة ونربط الأرجل ، ثم نسخن الفرن على درجة عالية 250 درجة مئوية،ثم نحضر صينية وتبطن بورق الألومنيوم،ونضع فوقها شبكة،وندهن الشبكة بالزيت،ثم نضع عليها الدجاجة وندخلها الفرن الساخن على الدرجة العالية وتترك 20 دقيقة،حتى يصبح الوجه هبى ،ثم نهبط حرارة الفرن على 180 درجة ،ونترك الدجاجة حتى تكمل النضج،ولو حسينا أن الوجه ممكن يحترق نغطيه بورق ألومنيوم،وتترك حوالي ساعة حتى تكمل النضج
djaj machwi 6
6. ثم نخرج الدجاجة من الفرن وتترك لتهدأ 10 دقائق،ثم تقطع حسب الرغبة
djaj machwi 7
7. ثم نجهز الصوص الأخضر، نحضر الفلفل الأخضر الحار ويقطع ونزيل البذور،ونفرم القزبر ثم نضع الفلفل مع القزبر والثوم والمايونبز والكريمة الحامضة وعصير الليمون والملح والفلفل فى الخلاط الكهربائى ونخلط المكونات معا حتى تصبح خليط ناعم،ثم نرفع غطاء الخلاط وننزل حبة حبة بزيت الزيتون حتى يصبح الخليط ناعم وكريمى،ثم نصب الخليط فى بولة، ونحضر طبق التقديم ونرص فية قطع الدجاج وبجانبة الصوص الأخضر
djaj machwi 8
8. و يقدم بالصحة و الراحة
djaj machwi