طريقة عمل الياغورت بالفريز بالخطوات

سلام عليكم و رحمة الله و بركاته
 موقع شهيواتي  لكل ما يهم المرأة المغربيةالموضوع طريقة عمل الياغورت بالفريز بالخطوات

المقادير:

1 ل حليب

2 ياغورت بنكهة فريز

1/2 علبة حليب مركز محلى

4 معالق حليب بودرة

3 معالق سكر

كيسين من لفاني

a1

طريقة العمل ياغورت:

نخلط الياغورت مع حليب مركز المحلى

a2

ثم نضيف لفاني و سكر

a3

ثم بودرة الحليب و 1/2 لتر حليب بارد و نخلط الكل جيدا

a5

و نضع 1/2 حليب المتبقي يسخن و نضيفه على الخليط و هو ساخن

a6

a7

ثم نطحن الكل مع بعض حتى تتجانس

a8

 

نصب الخليط في كؤوس

a9

 

نقفلها جيدا

a10

ثم نضع الكؤوس في آلة الياغورت و نتركها 6 ساعات و ندخلها في الثلاجة حتى تبرد

a12

a20

a13

a16

مقادير التزيين:

فريز

سكر

سكر فاني

a17

طريقة التزيين

يقطع الفريز قطع صغيرة

a18

و يضاف السكر حسب الذوق و سكر فاني

a19

ثم نضعه فوق الياغورت

a22

ثم نقدمه بارد

a23