طريقة عمل بريوات باللوز خطوة خطوة

طريقة عمل بريوات باللوز خطوة خطوة,طريقة ,عمل ,بريوات, باللوز ,خطوة ,خطوة, بريوات باللوز ,اللوز,بيتالمصورة،gato,gateau,gateaux,soirée,soiri,swary,swari,samdi,samedi,ra9i,zwin,raw3a,khatawat,bi lkhatawat,mosawara,bi sowar,7alwa,7lwa,hlwa,halwa,,lala moulati،lala moulati – site officiel،halawiyat lala moulati،لالة مولاتي.ما،لالة مولاتي.ما 2015،لالة مولاتي.ما 2015,www.lalamoulati.net،www.lalamoulati.net 2015، lalla moulati,www.lala-moulati.ma،www.lala-moulati.ma 2015،www.lala-moulati.ma 2015، moulati lala,lalamoulati.me,sanae kinani,femme,cuisine,lala moulati,lalamoulati,للا مولاتي ،maw9i3 raihana kamal,mysite,wasfat,mamaأم سيرين,الحادكات,اكلة بلادي,بسومة,بيت ضحى،الشيف نادية,ثليجة,رشيدة أمهاوش،رشيدة أمهاوش 2015،رشيدة أمهاوش 2015،حلوياتي,ريحانة كمال,سيدتي,لالة سناء,لالة فاطمة,لالة مولاتي,لاله سوما,ما سيت,منتدى ستارتايمز,موقع,موقع أم سيرين,موقع الحادكات,موقع بسومة,موقع بيت ضحى,موقع ثليجة,موقع حلوياتي,موقع ريحانة ,

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك سيدتي:طريقة عمل بريوات باللوز خطوة خطوة

أقدم لكم اليوم طريقة عمل بريوات باللوز التي هي من الحلويات المغربية التقليدية تقدم في رمضان و في المناسبات و الأفراح المغربية غاية في اللذة 
 
مقادير بريوات باللوز
 كيلو غرام ورقة بسطيلة
 كيلو غرام لوز
 نصف كأس شاي من ماء الزهر
 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
 200 غرام زبدة
 نصف كيلو من السكر المسحوق
 الزيت الكافي للقلي
 2 كيلو غرام من العسل
 ملعقتان كبيرتان من الطحين في نصف كأس من الماء

طريقة تحضير شهيوة البريوات باللوز
طريقة تحضير الحشوة
– يقشر اللوز ويغسل وينشف بمنديل نظيف ثم يخلط معه السكر وماء الزهر ويطحن مرة أولى في مطحنة الكفتة
– يضاف إليه القرفة والزبدة ويخلط الكل ويعاد طحنه مرتين وتعجن هذه العقدة جيدا وتصنع منها كويرات صغيرة بحجم الجوزة
briwat bilaz
طريقة حشو البريوات
– تقطع الورقة إلى مستطيلات متوسطة الحجم
– في زلافة يخلط نصف كأس من الماء بملعقتين من الطحين حتى نحصل على عجينة سائلة.
– توضع كويرة اللوز على حافة المستطيل، تسطح قليلا ثم تطوى على نفسها على شكل مثلث.
briwat bilaz1

 – يلصق الطرف الأخير من حاشية البريوات بواسطة فرشاة تغمس في خليط الماء 
والدقيق

 

briwat bilaz2
 وعند الانتهاء من عمل جميع البريوات
 
briwat bilaz3
تقلى في زيت غزيرة ساخنة.
 
briwat bilaz4
عندما تتحمر البريوات من الجهتين
تقطر من الزيت ثم تغمس في العسل وهي لازالت ساخنة.
 تترك البريوات لتتعسل الوقت الكافي ثم  توضع في مصفاة لتتقطر قليلا من العسل 
briwat bilaz5
وتزين بريوات اللوز بالسمسم المحمص
 
briwat bilaz6