1

طورطة باردة طبقات سهلة و بطعم رائع

سلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي طورطة باردة طبقات سهلة و بطعم رائع

مقادير و طريقة التحضير:

الطبقة الأولى:

  • ثلاث بيضات
  • كاس سكر
  • نصف كاس من الزيت
  • ربع كاس من الماء المغلى نذيب فيه ملعقة كبيرة من الكاكاو
  • كاس ونصف من الدقيق الممتاز
  • كيس من الخميرة الكيماوية
  • نحضر الكيك ونخرجه ونسقيه بسيرو القهوة

الطبقة الثانية:

بيضة نخفق معها ملعقتين كبيرتين من كريم باتيسيير،وثلاث ملاعق سكر يخفق الكل جيدا بالشوكو ويضاف اليه نصف لتر من الحليب ونضعه فوق نار هادئة مع التحريك ونضيف اثنا عشر قطعة من الشكلاطة السوداء،حتى يصبح الخليط سميكا نضيفه على الكيك وندخله الثلاجة يبرد

الطبقة الثالثة:

كاس كبير عصير الليمون
ثلاث معالق كبيرة سكر
ثلاث اكياس فلان فانيلا او شكلاطة
نضع هذه المكونات على نار هاذئة حتى تغلي و نصبها على الطبقة الثانية للكيك ونضعها في الثلاجة ليلة كاملة
تزين حسب الرغبة