13315490_1297954163566776_8127672975727557383_n

كاشير فالكيسان

المقادير:

5بيضات
5 معالق سميد
3 فرماجات
القليل من الثوم
نصف كاس زيت زيتون
القزبر
فلف احمر
كامون
ملح
الهريسة اختيارية
260 غ لحم مفروم

طريقة التحضير:

نخلط الكل في الخلاط الكهربائي

13310636_1297954226900103_6701032162230240504_n

نخلطهم حتى نحصل على خليط كما في الصورة

13310492_1297954210233438_8772613981368417992_n

ثم نصبه في الكؤوس و نغلفهم بالبلاستيك الغدائي و نبخرهم لمدة 60 دقيقة تقريبا

13267730_1297954196900106_112374166716818436_n

بعد الطهي نزيلهم من الكؤوس و نتركم ليبردوا و نقدمهم

13241386_1297954160233443_7794130084774752994_n

و بالصحة و الراحة