3

مايونيز بمكونات مختلفة لجميع شهيواتك

سلام عليكم و رحمة الله و بركاته
 موقع شهيواتي  لكل ما يهم المرأة المغربيةالموضوع مايونيز بمكونات مختلفة لجميع شهيواتك

مقادير:

كأس حليب سائل
2 قطع جبن مثلث
رشة ملح
القليل من الفلفل الأسود (الابزار)
زيت المائدة
قطرات من الخل الأبيض

كيفية العمل:

في الخلاط الكهربائي يوضع الحليب مع الجبن ملح فلفل أسود يمزج الكل جيدا ، يضاف الزيت تدريجيا مع الخفق المستمر حتى يصبح خليط كثيف

2

في الاخير يضاف قطرات من الخل أو الليمون الحامض ، بهذا يصبح المايونيز جاهز للاستهلاك