سلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم طرق تقديم البطاطا شيبس
البطاطا على شكل شيبس
لي عزيزة تقريبا على كل الوليدات لي هيا الشيبس
مقاديرها بساط و كتجي غزاالة و نقية احسن من لي كتباع برا
المقادير
بطاطا /ملح / شوية الخميرة تاع الحلوى
نغسلو بطاطا و نقييوها و نقطعوها بهاد القطاعة ضروري و الى مكانتش ممكن نستحملو موس الاقتصادي خاصها تكون رقييقة
نديروها فماء فيه شوية الملح و الخمييرة و نخلييوها لمدة ساعة ضروري هاد الخطوة باش يمشي منها النشا و تجي مقرمشة تم نصفيوها و نبداو القلي خاصنا نرميو وحدة بوحدة باش ميتلاصقوش و نار تكون مهييلة
باش ميتحرقوش و يجيو مقرمشين ولي عندو الفريتوز يدرها على درجة150
وهاهيا بالصحة و الراحة بنينة و نقيا ههه احسن من لي كتباع فالزنقة