وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية
موقع شهيواتي يقدم لكم: العصيدة بزيت أركان بالصور من مطبخي
السلام عليكم
كيوجدطبق العصيدة
حسب نوع السميد المستعمل و حسب ان كان مرطب من قبل او لا في اقل من 10 دقائق
المقادير :
بلبولة الشعير
ملح
ماء
زيت ارڭان او زبدة او زيت زيتون حسب المتوفر
الطريقة :
ولـــــى اسهل
كنعملو البلبولة مع ضعفين حجمها من الماء ممكن ترطبوها من قبل لتسريع عملية الطبخ
يعني لو عملتو كاس بلبولة زيدو عليها 2 كيسان ماء
مع الملح (القياس للي كيعجبكم)
كتعملو الكسرونة فوق عافية متوسطة و تحركو مرة مرة
لما تتشرب البلبولة كل الماء و تطيب نحركوها مزينا و نطفيو عليها
نقدموها سخونة فطبق التقديم مع اي إدام عندكم
انا قدمتها مع زيت ارڭان
