موقع شهيواتي يقدم لكم: ايس كريم بالحامض
المقادير:
- نسلي
- دانون اي ياغورت فاني
- كاس متوسط عصير حامض مصفى
- 12 م.ص. سنيدة
- 2 فاني
- نصف لتر حليب
- ناخذ ضعيه في المجمد 6 ساعات
- لما نخرجه نضعه بالخلاط الكهربائي ونطربه جيدامن 2 الى3 دقائق نضيف الحليب مع التطراب لما يتجانس نضيف العناصر الاخرى دون التوقف عن التطراب حتى يتقال ثم نقسمه على 2 وناخذ قسم ونخلطه بالفريز او عصيره أو الشكلاط و نطرب جيدا نضعه في كؤوس التقديم ونضعه بالمجمد إلى ان يعقد ويأكل بالصحة والراحة
- ملحوظة: إذا رغبت عدم إظافة اي نكهة كالشكلاط او الفريز اتركيه بنكهته الاصلية ديال الحامض.