وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية
تحضير دجاج مشوي بالفرن,تحضير, دجاج مشوي ,الفرن,تحضير دجاج مشوي,الفرن,مرافق بالروز,بقشاوش الدجاج,نعيمة من النواصر,صدر الدجاج,معمر بالسلق وبالقشدة البيضاء,مرافق بالروز بالفطر,أمال من طنجة,دجاج مشوية فوق الملح,دجاج معمر بالأرز ومحمر في الفرن - سيدتي,forum.sedty.com,اطباق الدواجن,اطبق الدواجن 2015,دجاج-مشوية-فوق-الملح-في-الفرن-مرافق-بالروز-بقشاوش-الدجاج,atba9 djaj,atba9 djaj 2015,atba9 djaj 2016,atba9 jadida,atba9 ramadan,كوكلي في الفرن، كوكلي معمر بالصور ،كوكلي معمر بالروز، كوكلي مشوي، كوكلي معمر بالشعرية الصينية، كوكلي محمر، كوكلي معمر بالروز، كوكلي معمرين، كوكلي معمر باللوز،دجاج مشوي بالصور,دجاج مشوي في الفرن بالصور,دجاج في الفرن بالصور,دجاج محشي بالصور,دجاج بالفرن بالصور,طريقة عمل دجاج في الفرن بالصور,كفتة دجاج بالصور,طريقة دجاج في الفرن بالصور,محشي دجاج بالصور,دجاج محمر في الفرن بالصور,اطباق دجاج في الفرن بالصور,طريقة دجاج محشي بالصور,دجاج بالبطاطس بالصور,دجاج المحشي بالصور,طريقة عمل دجاج المحشي بالصور,طريقة عمل دجاج مشوي بالصور,طريقة دجاج مشوي بالصور,طريقة الدجاج المحشي بالصور,طريقة الدجاج في الفرن,طريقة الدجاج في الفرن بالصور,طريقة عمل الدجاج في الفرن,طريقة عمل الدجاج في الفرن بالصور,طريقة الدجاج المحمر بالصور,طريقة عمل الدجاج المحشي في الفرن,طريقة الدجاج المحمر بالفرن,طريقة عمل الدجاج المحمر في الفرن,طريقة عمل الدجاج المحمر بالفرن بالصور,طريقة طبخ الدجاج في الفرن,طريقة عمل صدور الدجاج ,
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com يقدم لك سيدتي: تحضير دجاج مشوي بالفرن
تحضير دجاج مشوي بالفرن موضوع ام ياسين
المقادير:
نبدأ بمقادير التتبيلة: 1 حبة دجاجة مغسلة ونظيفة من الداخل 1 حبة بصل تقطع لأنصاف 1 فص ثوم مهروس 3 ملاعق طعام زيت 5 ملاعق طعام خل
4/3 ملعقة طعام ملح 2ملعقة طعام كزبرة مطحونة 2/1ملعقة طعام فلفل أسود 2/1ملعقة طعام فلفل أحمر 2/1ملعقة طعام بابريكا 2/1ملعقة طعام بودرة ثوم 2/1ملعقة طعام بودرة بصل 2/1ملعقة طعام زنجبيل مطحون التحضير:
تخلط جميع المقادير في زبدية وتترك مدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تخرج عصارة البصل والثوم في التتبيلة ويأخذ البصل والثوم طعم التتبيلة
ثم توضع الدجاجة وتحشى بالبصل والثوم وجزء من التتبيلة وتدهن من الخارج بباقي التتبيلة وتغطى بنايلون وتترك في الثلاجة أقل شئ 6 ساعات ( أنا خليتها 12 ساعة )
بعد ندخل سيخ الشواية في الدجاجة ونثبتها بمشابك السيخ وبعد نربط رجل الدجاجة مع بعض بالخيط والأجنحة مع بعض
بعد ندخلها الفرن ونشغل الشواية ونتركها تلف أقل شئ ساعة أو على حسب درجة حرارة فرنك أنا خليتها ساعة على درجة حرارة 250 درجة مئوية
وخرجيها من السيخ وقصي الخيوط وقدميها وبالهناء
