تحضير اللحم و البرقوق باللوز ديال العراسات

المقادير:

كيلو غرام من اللحم البرقوق القرفة حسب الذوق الملح الزيت القليل من العسل الزعفران الحر القليل من السكينجبير الكركم الثوم الابزار نصف كيلو من البصل باقة القزبور والمعدنوس ملعقة كبيرة سكر اللوز مسلوق ومقشر ومحمر

الطريقة:

نأخذ اللحم ونضعه في طنجرة نضيف له البصل مشلظ والملح والزيت والزعفران والسكينجبير,الكركم والثوم المفروم الإبزار والقزبور والمعدنوس واخيرا نضيف الماء حسب المدة التي يجب أن يطهى فيها اللحم. في طنجرة أخرى نأخذ البرقوق ونقوم بسلقه وبعد سلقه نأخذه ونضيف له القرفة والسكر ملعقة والعسل ونتركه فوق النار حتى يتعسل جيدا. بعدما ينضج اللحم والبرقوق نقوم بأخذ صحن ونضع اللحم والمرق ثم نضع فوق اللحم البرقوق مع تزيينه بالجنجلان واللوز. وبالصحة والراحة. جديد !! تحضير اللحم و البرقوق باللوز ديال العراسات,تحضير اللحم و البرقوق باللوز ديال العراسات,تحضير اللحم و البرقوق, باللوز ,ديال العراسات,تحضير, اللحم و البرقوق,اللحم , البرقوق,chehiwati,chhiwat chada fm,lala moulati facebook 2016,chhiwat ramadan 2016,chhiwati,chhiwati.co,chhiwati.com,chhiwati.ne t,chhiwati.net,dissir joj tab9at,dissir taba9at,halawiyat khadija,jadid chhiwati,jadid chhiwati 2016,kabiraمقادير عصير الجزر,kimia,lala l7adga 2016,lala l7adga 2017,lala-l7adga,ljazar,majalat chhiwati,majalt chhiwati,maw9i3 chhiwati,mysite.ma,www.chhiwati.co,www.chhiwati.com,www.chhiwati.net,xehiwati,