المكونات:
4 لفات" petits pains" 4 بيضات 8 الطماطم الريحان لخدمة ملح والفلفل الطازج المطحونخطوات العمل:
الخطوة 1: قطع الخبز الكراك الجزء العلوي من الخبز بسكين بجعل كل مكان. الخطوة 2: إزالة القشور إزالة القشرة كرر مع 3 أرغفة أخرى. الخطوة 3: إضافة الجبن سخن الفرن إلى 165 درجة مئوية. تقسيم الجبن إلى 4 أرغفة. الخطوة 4: إضافة البيض كسر البيض في وعاء ثم تصب في الخبز. كرر مع 3 بيضات أخرى. الخطوة 5: إضافة الطماطم قطع 2 الطماطم مع الخبز، ووضعها في كل نهاية. وضع الخبز على ورقة الخبز. يغطى بورق الألومنيوم. الخطوة 6: خبز تخبز لمدة 10 دقيقة. إزالة ورقة ويطهى مدة 5 دقائق، حتى يتم تعيين الأبيض. السماح لتبرد وتقدم مع الملح والفلفل والريحان.