موقع شهيواتي يقدم لكم:شرائح الدجاج بالزنجلان مقرمشة وبنينة

مقادير

نص كوب طحين تقريبا نص كوب زنجلان (سمسم) ابيض 3 صدور من الدجاج بيضة معلقة صوص الصويا ملح و فلفل أسود

طريقة التحضير

تقطع صدور الدجاج إلى شرائح كما في الصورة

تخلط صوص الصويا مع الملح و الفلفل أسود وشراح الدجاج و تترك لترتاح لمدة 10 دقايق

ثم تغمس شرائح الدجاج في الطحين

ثم بالبيض

وبالزنجلان (السمسم) أبيض

ثم تقلي في زيت ساخنة

وتقدم شرائح الدجاج بزنجلان (السمسم) مع صلصة الكتشوب أو مايونيز أو الجبن أو حسب الرغبة وبالهناء والشفاء

أختي شاركي الوصفة من فضلك

فيسبوك

تويتر

واتساب

غوغل+