وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية
موقع شهيواتي يقدم لكم: شنيك بالزبيب
المقادير:
1/2 كيلو دقيق 1/4كأس الزبدة 2 بيضات 1 ك سكر سنيدة ملعقة صغيرة خميرة الخبز قشور برتقالة حليب دافئ للعجن
الحشوة: كريم باتسيير الزبيب
الطريقة: ندوب الخميرة و 2 ملاعق كبار سنيدة في 1/4 كأس حليب دافئ و نضيفه الى باقي مقادير العجين ونجمعها بالحليب الدافئ حتى تصبح لينة نبسط العجين بالمدلك فوق مائدة مرشوشة بالدقيق ثم نوزع فوق العجين كريم باتسيير و الزبيب نلف العجين على شكل أسطواني و نقطعه ونضعه في صينية و نترك يخمر و ندهنه باصفر البيض ثم ندخله الفرن مسخن سابقا عندما تطهى تدهن بالعسل أو المربى
