موقع شهيواتي يقدم لكم: شنيك مالح بالفرماج الأحمر
- باسم الله الرحمن الرحيم
وصفة جديدة من وصفات موقع شهيواتي ، شنيك مالح بالفرماج الأحمر المبشور … أكيد ستنال اعجابك
مقادير شنيك مالح بالفرماج الأحمر
عجين مورق- صوص طوماط وشوية الهريسة – بصل – الزيت – الملح – الابزار -الزيتونالتون -الزعتر -فرماجطريقة تحضير شنيك المالح
ناخد العجين المورق نطلقوه على شكل مستطيل ندهنوه بخليط الكتشوب و صوص طوماط و شوية الهريسة نضيف بصلة مشحرة في الزيت و الملح و الابزار و مصفية من الزيت ثم نضيف الزيتون اخضر مقطع و علبة التون مصفية و نرشوا الزعتر تم فرماج محكوك نلوي المستطيل و نحاولوا نضغطوا منين نكونوا كنتنيوا باش الشنيك يجي مجموع حتى الاخير نقطعوا الرولي على شكل دوائر تقريبا 2 السنتيمتر نزلوهم في صينية الفرن و نضغطوا عليهم شوية و نرشوهم بالزعتر ثم الى الفرن عند التقديم نرشوهم بشوية الفرماج محكوك و بالصحة و الراحة