طاجين المعزي بالخضر على الفحم

المكونات

لحم ماعز

الخضر منوعة حسب اللى موجود او حسب الفصول

هنا استعملت

القرعة الخضراء مكركبة

السلاوي

خيزو

البصلة ومطيشة

توابل الطاجين

ملح ابزار زيت زيتون ثوم معدنوس وقزبر خرقوم او زعفران طحميرة وسكنجبير فلفلة حارة

نستفوه حسب الرغبة

وهنا طيبته على المجمر باش يجي لذيذ

بالصحة والراحة

أختي شاركي الوصفة من فضلك

وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية