المقادير:
3 م كبار زبدة دائبة 2 م كبار فرماج أحمر 1 م صغيرة ثوم 1 م صغيرة زعتر ملح و إبزار 8 حبات بطاطاطريقة التحضير:
سخنو الفرن على 190C درجة . و دهنو صينية الكاب كيك ب الزبدة و ضعوها جانبا. قطعو البطاطس إلى رقائق رفيعة و ضعوها في إناء اضيفو الزبدة،الفرماج،زعتر،ثوم،ملح و إبزار واخلطوها جيدا. صففو البطاطس على شكل طبقات في قالب الكاب كيك و رشوها بالملح و الابزار و دخلوها الفرن حتى يتذهب لونها لمدة ساعة و قدموها و بصحة و راحة