طريقة تحضير الروز بالدجاج


 وصفات دجاج مع الرز، وصفات دجاج منال العالم، وصفات دجاج سريعة، وصفات دجاج بالصور، وصفات دجاج بالفرن، وصفات منال العالم، وصفات دجاج مشوي،

 السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته موقع شهيواتي يقدم لكم:مقادير و طريقة تحضير الروز بالدجاج

rawz-bi-bajaj&

و الطريقة ساهلة : فطنجرة كتحمري بصلة مشنفة و تزيدي عليها ليقامة ثوم + كمون + كركم + خرقوم ملون أصفر + هيل مطحون + قرنفل مطحون + قرفة + بزار + 3 ضويمات الزعفران + ملح

تخلطي كلشي و تزيدي الدجاج و تقلبيه شوية فليقامة و البصلة من الجيهتين و كتزيدي عليهم الماء سخون يكون شوية كثير باش تبقى عندنا مرقة كافية فاش نطيبو الروز من بعد … أنا درت هادالشي فكوكوط نص ساعة و طاب الدجاج صفيتو من المرقة و دخلتو للفران يتحمر غير شوية و المرقة حتى هي صفيتها من التخا ديال البصلة و ليقامة و درت القياس اللي يكفيني لطياب الروز فطنجرة أخرى ما كتلصقش و زدت ضويمة ديال الزعفران و شفت الملح واش هي هاديك حيت خاصها تكون زايدة على قبل الروز ما يجيش باسل و دائما خاص المرقة اللي يطيب فيها تحسي بها شوية مالحة

فالوقت اللي كان كيطيب فيه الدجاج وجدت الحشوة اللي هي : لوز مقلي + شوية زبيب مقلي ( غير يتحط فالزيت و يتهز فالحين باش ما يتحرقش ) + بطاطا مقطعة مكعبات صغييييرة و مقلية + جزر مكعبات صغيرة و جلبانة مصلوقين + شعرية رقييييقة و طويلة ( درت ديال الأعشاش هرستها بيدي ) محمرة فالزيت

الطريقة فنفس المقلة فاش حمرت الشعرية كنزيد عليها شوية الماء سخون باش ترطاب و طيب + رشة من نفس ليقامة اللي لفوق من غير الثوم طبعا و كنخليها حتى تنشف من الماء و تلين و نزيد عليها داكالشي لاخر اللي وجدنا ديال الحشوة و نخلطهم مزيان و نبقى نديهم و نجيبهم فالمقلة باش يتجانسو واذا بغيتي ممكن تزيدي رشة من ليقامة اللي بغيتي … وها هي واجدة

فاش كيطيب الروز و يولي حبة على حبة كنزيد عليه نص خليط الحشوة و نخلط كلشي غير بشوية ثم كنحط فوقهم الدجاج المحمر فالفران و نغطي كلشي بورق أليمنيوم و ندير غطاء الطنجرة و نخليهم مكتومين فذاك البخار ديال الروز باش يطلقو النكهة فبعضياتهم الروز + الحشوة + الدجاج لغاية وقت التقديم فالطبسيل حطيت الروز ثن الدجاج ثم زينت كلشي بنص خليط الحشوة الباقي و بالصحة و الراحة

rawz-bi-bajaj

rawz-bi-bajaj&

طريقة تحضير الروز بالدجاج,طريقة ,تحضير ,الروز ,الدجاج, الروز بالدجاج,وصفات دجاج مع الرز، وصفات دجاج منال العالم، وصفات دجاج سريعة، وصفات دجاج بالصور، وصفات دجاج بالفرن، وصفات منال العالم، وصفات دجاج مشوي،marribi,marribi,maghribi,zalouk,eza3lok,bsowar,tarikat,tahdir,tari9at,ta7dir,i3dad,kayfiyat,son3,danjel,danjal,dnjal,dnjel,okla sari3a,okla,wajba,wasfa,sari3a,طبق عشاء سريع التحضير بالصور,طبق, عشاء, سريع ,التحضير ,طبق عشاء سريع التحضير ,طبق للعشاء, طبق للعشاء سهل التحضير, طبق للعشاء سهل, طبق للعشاء لذيذ, طبق عشاء سهل, طبق عشاء للضيوف, طبق عشاء سريع التحضير, طبق عشاء لذيذ, طبق عشاء خفيف, طبق عشاء سريع التحضير, عشاء سريع التحضير بالصور, عشاء سريع للضيوف, عشاء سريع بالصور, عشاء سريع وخفيف, عشاء خفيف وسهل, عشاء خفيف, عشاء خفيف ولذيذ, عشاء لذيذ,طبق عشاء خفيف,طبق عشاء سريع التحضير,طبق عشاء سهل,طبق عشاء لذيذ,طبق عشاء للضيوف,طبق للعشاء لذيذ,عشاء خفيف,عشاء خفيف وسهل,عشاء خفيف ولذيذ,عشاء سريع التحضير بالصور,عشاء سريع بالصور,عشاء سريع للضيوف،,mysite,maw9i3 mysite,mawkie mysite,mysite.com,jadid mysite,jarati,jartii,jaratii,www.lala moulati.ma,

أختي شاركي الوصفة من فضلك