وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية
طريقة تحضير حلوة الصدفة أو الكوكياجة،طريقة، تحضير، حلوة، الصدفة ،أو ،الكوكياجة،,mysite,maw9i3 mysite,mawkie mysite,mysite.com,jadid mysite,jarati,jartii,jaratii,www.lala moulati.ma,
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com يقدم لك سيدتي: طريقة تحضير حلوة الصدفة أو الكوكياجة
المقادير:
2 أبيض البيض 35 غ غبرة اللوز 40 غ دقيق ملعقة صغيرة كليكوز 40 غ زبدة ديبة 50 غ سكر سقيل قطرة روح اللوز
الطريقة: يضرب أبسض البيض بالطراب اليدوي مع روح اللوز ثم نظيف النواشف و الزبدة ونخلط الكل. ترتاح لمدة ساعة. لما ترتاح نعملها في السيليكون SF031 وتدخل الفرن درجة الحرارة 150. نأخد عجين اللوز ونعملها في السيليكون لتأخد الشكل ونحيدها ونخليها على جنب. نعمل شكلاط باط كلاصي أسود دايب في السيليكيون ونرجع فوقه عجين اللوز ونخليه يبرد. لما يبرد نزيله من السيليكيةن ويلصق مع فينونسيي بالشكلاط ونعمل من الوسط الدقيق.
