طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر أطباق و شهيوات عيد الاضحى


موقع شهيواتي يقدم لكم: طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر

أطباق و شهيوات عيد الاضحى

 
  طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر أطباق و شهيوات عيد الاضحى

كتف الغنمي مبخر ، مذاق لا يقاوم -- الخطوات بالصور طبعا

 طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر

كيفية عمل كتف الغنمي مفور بالصور

كتف الغنمي بالمراحل و الخطوات المصورة

مقاديركتف الغنمي مبخر :

 

اللحم + الملح + الكمون + الابزار + القزبر و البقدونس + 2 بصلات مقطعين دوائر او اي شكل تريدين+ البطاطس دوائر

طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر

في الطنجرة نضع الماء + نصف حامضة باش ما تكحالش لينا الطنجرة و و نتركها تغلى

 

طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر أطباق و شهيوات عيد الاضحى1

 و لتحضير اللحم

، نضيف اليه الابزار و الكمون و الملح و نخلطوهم جيدا و من بعد نضعهم في الصفاي الطنجرة

 

طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر أطباق و شهيوات عيد الاضحى2

 نضيف البصل

 طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر أطباق و شهيوات عيد الاضحى3

 البطاطس

 طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر أطباق و شهيوات عيد الاضحى4

  نضيف القزبر و البقدونس

و الملح و الابزار و الكمون فوق الخضر

 طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر أطباق و شهيوات عيد الاضحى5

 طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر أطباق و شهيوات عيد الاضحى6

نغلق الطنجرة و نتركها حوالي ساعة تقريبا فوق النار

 و نطفيوا نشوفو اللحم واش طاب الا كان مازال شاد شوية نشوفوا الماء واش باقي في القاع ديال الطنجرة و نعاودوا نزيدوا 45 دقيقة تقريبا

 طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر أطباق و شهيوات عيد الاضحى7

 طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر أطباق و شهيوات عيد الاضحى8

  و هذا شكل الطبق النهائي يكون مرفق بسلطات

من اختيارك

 طريقة تحضير كتف الغنمي مبخر أطباق و شهيوات عيد الاضحى
 

أختي شاركي الوصفة من فضلك