طريقة عمل الياغورت بالفريز بالخطوات

المقادير:

1 ل حليب 2 ياغورت بنكهة فريز 1/2 علبة حليب مركز محلى 4 معالق حليب بودرة 3 معالق سكر كيسين من لفاني

طريقة العمل ياغورت:

نخلط الياغورت مع حليب مركز المحلى ثم نضيف لفاني و سكر ثم بودرة الحليب و 1/2 لتر حليب بارد و نخلط الكل جيدا و نضع 1/2 حليب المتبقي يسخن و نضيفه على الخليط و هو ساخن ثم نطحن الكل مع بعض حتى تتجانس   نصب الخليط في كؤوس   نقفلها جيدا ثم نضع الكؤوس في آلة الياغورت و نتركها 6 ساعات و ندخلها في الثلاجة حتى تبرد

مقادير التزيين:

فريز سكر سكر فاني

طريقة التزيين

يقطع الفريز قطع صغيرة و يضاف السكر حسب الذوق و سكر فاني ثم نضعه فوق الياغورت ثم نقدمه بارد