موقع شهيواتي يقدم لكم:طريقة عمل فرماج أحمر في المنزل
المقادير
2كيسان نيدو غبرة كاس زيت كاس ماء 2صفار بيض 2فرماج مثلث ملعقة صغيرة ملح بعض قطرات عصير الحامض
الطريقة
نخلطو ما مع زيت ثم نضيف صفار بيض فرماج ملح و عصير الحامض
من بعد نزيدو نيدو شوية بشوية حتى تعقاد
ثم نديرها طاس و تكون مغليضة بزاف مرقيقة
ونديروها فالمجمد 2ساعات قبل مانستعملوها