وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية
موقع شهيواتي يقدم لكم: غرتان بالخبز المربع وصدور الدجاج
- باسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته من موقع شهيواتي اقدم لكم طريقة تحضير غرتان بالخبز المربع و صدور دجاج
سهلة التحضير اكيجي بنين بزاف جربو غرتان الخبز المربع اغدين تشوفو
ونضع عليه البهارات والماجي..
(الكاري – الكركم – رشه من أي شطه عندكـ فلفل حار)
ونسمتر بالتقليب لما تنتهـــي الحشوة عندنا..
وفي هذا الوقت نقطع حواف البريد ..
ونقطع الفليفلة لحلقات أو لمكعبات الشيء راجع لكـ
ونسيبه على جنبــ..
ونأخذ باديه ونحط علبة قشطة واحدة وجبن سائل بوك أو نوع اخر..
أنا حطيت نصف العلبة الكبيرة..
ونقلب لما يمزجوا
ونأخــذ صينيه
ونحطـ ملعقة كبيرة من القشطة والجبن الي خلطناها .
ونحط طبقة البريد فوقهـا..
وبعدها نحطـ الحشوة وهي ساخنه..
ونحطـ شرائح الفليفلة.
نوزعها فوق الحشوة.
ونصف البريد فوق الحشوة..
ونصب بقيه السائل(القشطة والجبن)
فوق البريد وتعتبر هي الطبقة الأخيرة.
وادخلها بالفرن..
واسسيبها لما تكتسب لون..
وها غرتان بالخبز المربع و صدور الدجاج جاهزة
بالصحة و الراحة غرتان الخبز المربع الشهي
مقاديــر غرتان الخبز المربع
صدور دجاج مقطعةـ مكعباتــ.. بهارات.بصله كبيرة.. ماجي.زيت.خبر مربع .خبز التوست (البريد) قشطة.جبن سائل.فليفلة خضراء.طريقة التحضير
في طنجرة نحمس البصل لما يكتسب لون خفيف نضع الزيت والدجاج ونقلب لما ينضج الدجاج..
ونضع عليه البهارات والماجي..
(الكاري – الكركم – رشه من أي شطه عندكـ فلفل حار)
ونسمتر بالتقليب لما تنتهـــي الحشوة عندنا..
وفي هذا الوقت نقطع حواف البريد ..
ونقطع الفليفلة لحلقات أو لمكعبات الشيء راجع لكـ
ونسيبه على جنبــ..
ونأخذ باديه ونحط علبة قشطة واحدة وجبن سائل بوك أو نوع اخر..
أنا حطيت نصف العلبة الكبيرة..
ونقلب لما يمزجوا
ونأخــذ صينيه
ونحطـ ملعقة كبيرة من القشطة والجبن الي خلطناها .
ونحط طبقة البريد فوقهـا..
وبعدها نحطـ الحشوة وهي ساخنه..
ونحطـ شرائح الفليفلة.
نوزعها فوق الحشوة.
ونصف البريد فوق الحشوة..
ونصب بقيه السائل(القشطة والجبن)
فوق البريد وتعتبر هي الطبقة الأخيرة.
وادخلها بالفرن..
واسسيبها لما تكتسب لون..
وها غرتان بالخبز المربع و صدور الدجاج جاهزة
بالصحة و الراحة غرتان الخبز المربع الشهي
