سلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي كؤوس بورق البسطيلة معمرة بالكفتة
المقادير:
- ورقة البسطيلة مقطعة مربعات
- كفتة مطبوخة مع حبة بصل صغيرة و لا تنسوا التوابل
- بطاطس مسلوقة
- جلبانة مطبوخة
- جبن
- القليل من الابزار و الحار
- بيضة مخفوقة
الخطوات:
نمزج الحشوة
ندهن الورقة بالزبدة و نضعها بقوالب المافن
نضع القليل من الحشوة
و نضيف ملعقة او اثنين بيض مخفوق
ترسل للفرن لدقائق فقط تتحمر
و تقدم بالصحة و الراحة