كراتان بالدنجال دايزو الكلام بالصور


كراتان بالدنجال دايزو الكلام بالصور,كراتان, بالدنجال ,دايزو ,الكلام ,بالصور,كراتان بالدنجال ,, كراتان بالدنجال, كراتان بالدنجال والكفتة, كراتان بالبطاطس و الطون, الدنجال مشرمل,,كراتان بالخضر, كراتان بالبطاطس والبشاميل, فوائد الباذنجان ,2015, 01basma.com, 01basma.com 2015, 2015 , amhaouch, basma ,basma 2015 ,chhiwat, chhiwat 2014 ,chhiwat 2015, chhiwat 2016 ,chhiwat basma, chhiwat bladi ,chhiwat bladi 2015, chhiwat choumicha ,chhiwat choumicha 2015 ,chhiwat do3aa el 9olob, chhiwat el hadga ,chhiwat ,el hadgat ,chhiwat jaratii, chhiwat khadija ,chhiwat lala moulati ,chhiwat lalasanaa, chhiwat maghribia ,chhiwat maghribiya ,chhiwat mysite, chhiwat najat tadla, chhiwat oum marwan, chhiwat rachida, chhiwat Ramadan, chhiwat rim, chhiwat rim 2015 ,chhiwat sahla ,chhiwat sousou, chhiwat ,tabkh maghribi,chhiwatzohra ,Cuisine el krata ,elhadgat, elhadgat 2015, elhadgat 2016, elhadgat.com ,elhadgat.com 2015 ,elmaraa, elmaraa 2015, elmaraa.net ,elmaraa.net 2015 ,femme ,jaratii ,jaratii 2015 ,jaratii.com ,jaratii.com 2015 ,Lala moulati, lalamoulati, ,Lalamoulati.ma, lalamoulati.me, mama,أم سيرين, maw9i3 elmaraa ,maw9i3 elmaraa 2015 ,maw9i3 mysite ،موقع لامولاتي,

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com يقدم لك ,لالة مولاتي, الحادكة,كراتان بالدنجال دايزو الكلام بالصور

طريقة تحضير الكراتان بالدنجال بالصور

مقادير كراتان بالدنجال

ثلاث حبات من البادنجان
زيت للقلي
ملح
صلصة الطماطم بالكفتة وطريقة تحضيرها
حبة بصلة مفرومة
فصان مهروسان من الثوم
نصف كيلو من الطماطم
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من سنيدة
ملعقة صغيرةمن الزعتر اليابس
ملعقة صغيرة من مركز الطماطم
ورقة سيدنا موسى
ملح وابزار
نصف كيلومن الكفتة
طريقة تحضير كراتان بالدنجال
في مقلاة على نار هادئة , نقلي البصل في ملعقة كبيرة من الزيت . نضيف كلا من الثوم , الطماطم المغسولة , منقاة ومقطعة قطعا صغيرة , زيت زيتون ورق سيدنا موسى السكر الزعتر مركز الطماطم
الملح والابزار . نتركها فوق النار حتى تصير صلصة سائلة ثم نضيف الكفتة ونحرك بملعقة خشبية حتى تتفكك ويتبخر ماء الصلصة
صلصة البيشاميل
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقة كبيرة من الدقيق
ربع لتر من الحليب
الملح والابزار الأبيض
قبصة من الكوزة المحكوكة 
لمعرفة طريقة تحضير صلصة البيشاميل اضغط هنا
طريقة التحضير كراتان بالدنجال
نغسل البادنجان ونشرحه بالطول الى شرائح رقيقة . نقليه في الزيت مع رشها بقليل من الملح وننشفه
بوضعها فوق ورق التنشيف . في آنية فرن كبيرة نصفف على شكل طبقات كلا من شرائح البادنجان 
grtan fi alforn
وصلصة الطماطم بالكفتة 
grtan fi alforn 1
مع الاحتفاظ بخمس شرائح من البادنجان
grtan fi alforn 2
 
نضيف طبقة من صلصة البيشاميل
grtan fi alforn 3
 
نرش الجبن المفروم وندخل الآنية الى الفرن الساخن , نقدم هدا الطبق ساخنا
grtan fi alforn 4
هاهو كراتان بالدنجال واجد
كراتان بالدنجال دايزو الكلام بالصور

أختي شاركي الوصفة من فضلك