موقع شهيواتي يقدم لكم: كيك التفاح و القرفة
كيك التفاح و القرفة
مقادير كيك التفاح و القرفة :
2 تفاحة مبشورة
1 ملعقة قرفة
2 ملعقة سكر
3 بيض
قشدة الطرية
كيس فانيليا
1 ملعقة قرفة
ربع كأس زيت
ثلاث أرباع كأس سكر
كأس دقيق
القليل من الملح
كيس خميرة كيماوية
طريقة كيك التفاح و القرفة. :
يخلط كل من القرفة، السكر و التفاح المبشور، يوضع على النار حتى يتعسل التفاح و يحتفظ به جانبا.
يخلط بعد ذلك البيض، القشدة، الفانيايا، القرفة، الزيت، السكر، يضاف إليه الطحين و الملح، و الخميرة الكيماوية.
يسخن الفرن على درجة حرارة 180، يسكب الخليط في مول الفرن بعد أن يدهن بالزبدة و الدقيق، يترك إلى أن يتحمر الكيك، بعد إخراجه يسكب عليه الحليب المركز المحلى إلى أن يتشربه تماما، يقدم بالصحة و الراحة.