سلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي كيك مالح برستيج بمكونات اقتصادية
المقادير:
- 4 بيضات
- كأس دقيق
- ربع كيلو بطاطا مسلوقة
- زيتون اسود مقطع شرائح
- حزمة قزبور ومعدنوس
- زعتر، ملح، ابزار، كمون، خرقوم
- خمارة الحلوى
- كأس حليب
- نصف كاس زيت
- نصف كاس فرماج احمر محكوك
الخطوات:
نطربو البيض جيدا نضيفو ليه الزيت والحليب والبطاطا مسلوقة و مطحونة والدقيق . ونطربو ونزيدو الفرماج والخمارة والملح والابزار والكمون والزعتر والخرقوم والقزبر و المعدنوس و زيتون. و ندهنو قلب الكيك بالزبدة والدقيق و نصبو الخليط وندخلوه الفرن. و بالصحة و الراحة