وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية
سلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربيةالموضوع مايونيز بمكونات مختلفة لجميع شهيواتك
مقادير:
كأس حليب سائل 2 قطع جبن مثلث رشة ملح القليل من الفلفل الأسود (الابزار) زيت المائدة قطرات من الخل الأبيضكيفية العمل:
في الخلاط الكهربائي يوضع الحليب مع الجبن ملح فلفل أسود يمزج الكل جيدا ، يضاف الزيت تدريجيا مع الخفق المستمر حتى يصبح خليط كثيف
في الاخير يضاف قطرات من الخل أو الليمون الحامض ، بهذا يصبح المايونيز جاهز للاستهلاك
