مسمن الوردة مورق ومحشو بالصور

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com يقدم لك سيدتي: مسمن الوردة مورق ومحشو بالصور

وضوع الاخت : أم ملاك

مقادير العجين

كيلو طحين الفورص لخميرة ديال الحلوة من فئة 14g 2 معالق زيت أو جوج معالق زبدة 3 معالق خل ، على فكرة الخل كيجيب المسمن هشيش ومورق الملح تعجن بالماء الطريقة تعجن جميع المقادير وتدلك مزيان وتكون شوية خفيفة بحال عجين المسمن العادي وتدهن بالزيت ونديروها فبلاستيكة ونخليوها ترتاح . مقادير الحشوة 2 بصلات مشلظين رقاق فلفلة حلوة حمراء وفلفلة حلوة خضراء مقطعين رقاق 2 خيزوات محكوكين 1 كرعة خضراء محكوكة 2 معالق مطيشة الطون أنا ستعملت الطون الحار ولي كيبغي لهريسة إديرها التوابل ،الملح القليل من الابزار والخرقوم بيضة للدهن