سلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي مملحات بالصوصيص (النقانق) والفرماج
المقادير:
- 3 اكواب طحين
- حليب جاف
- 1/2 كاس زيت
- ملح
- شوية سكر
- خميرة فورية
- 2 بيضات
الحشوة :
- جبن كيري
- جبن موزاريلا
الطريقة:
بعد ماتعجن المقادير تترك لتخمر ثم نبدأ بالحشو وتصف في الصينية وتدهن بصفار البيضة وتدخل للفرن